2021年7月15日（木）〜9月下旬まで モスバーガーでは、『モスのスパイスサマー』と題し、こだわりのスパイスを使用した「クール スパイストマト」「クラフトコーラ」「ホット スパイスモスチキン」の3商品を、全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて期間限定で新発売します。
詳細はこちら>>
2021年7月14日（水）～9月27日（月） ザ ストリングス 表参道/BAR & GRILL DUMBO,Cafe & Dining ZelkovAにて、ピエール・エルメの「味覚・感性・歓喜の世界」を堪能するブランチやディナー、かき氷、アフタヌーンティーが期間限定で登場
2021年7月3日（土）～9月2日（木） Cafe & Dining ZelkovA／ザ ストリングス 表参道 1F 夏に旬を迎えるみずみずしい国産桃1個を贅沢に使用した夏にぴったりの、バニラアイス、ラズベリーの心躍るコンビネーション『ピーチメルバ パンケーキ』が新登場！
2021年7月1日（木）～8月20日（金） ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ3F/ハーバービューテラスにて、「マリー・アントワネット」の世界観の中で、旬のフルーツ、メロンとマスカットを使ったスイーツを楽しめるスイーツビュッフェを開催いたします。
2021年6月10日（木）～9月上旬 紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マザーリーフ」では期間限定で、「ベリー＆マンゴーのパフェワッフル」を新発売します。同時に「アフタヌーンティーセット」のほか夏にぴったりのさわやかなメニューも登場します。
2021年6月10日（木）～9月9日（木） BAR & GRILL DUMBO ／ザ ストリングス 表参道 2Fでは 、旬の甘いメロン×トロピカルフルーツ『N.Y.アフタヌーンティー～メロン＆トロピカル～』と、 『アフタヌーンティー付きコース』が新登場
6月4日（金）から コロンバンのショップおよびサロンにて、第1弾は7月15日（木）まで第2弾は8月26日（木）まで、ひんやり爽やかなサマースイーツを発売いたします。コロンバンでは、お客様に様々な味わいをお楽しみいただけるよう、全8 種のサマースイーツを展開予定です。
2021年6月3日（木）～9月2日（木） Cafe & Dining ZelkovA／ザ ストリングス 表参道 1Fにて、甘く芳醇な香りが広がる旬のメロンを贅沢使用した『メロンアフタヌーンティー』が新登場！ご自宅で楽しむテイクアウトアフタヌーンティー・ハイティーも
2021年6月3日（木）～9月2日（木） Cafe & Dining ZelkovA／ザ ストリングス 表参道 1F 旬の甘酸っぱいブルーベリーとチーズの気持ち華やぐコンビネーション『ブルーベリーチーズパフェ』が新登場！チーズケーキの滑らかな舌触り、アーモンドクッキーとピスタチオのザクザク食感も楽しみながら食べ進めてください。
6月1日(火)〜8月31日(火)まで マルハングループの株式会社マルハンダイニングが運営する「Scrop COFFEE ROASTERS」は、お中元ギフトセットを販売いたします。〜夏の贈り物にぴったりなボトルアイスコーヒー、新食感のコーヒーゼリー〜
2021年6月1日（火）～2021年8月31日（火） ホテルインターコンチネンタル東京ベイでは、ニューヨークラウンジByインターコンチネンタル東京ベイとハドソンラウンジにて、夏が旬のフルーツをふんだんに使った色鮮やかな「フルーツベールパフェ」3種をご用意いたしました。
6月1日から 夏季限定のプチスイーツ「チーズタルト」を発売いたします。くすみカラーを取り入れたシンプルでクラシカルなデザインのミニボックス入りの商品は、お値頃感もよく、ちょっとしたお礼などにちょうどいい商品となっております。
2021年6月1日（火）～8月31日（火） インターコンチネンタル 東京ベイ/ザ・ショップ N.Y.ラウンジブティックにて、ご自宅でホテル自慢のアフタヌーンティーを楽しめる、旬を迎える夏のフルーツを取り入れた期間限定テイクアウトメニューが新登場
2021年6月1日（火）～8月31日（火） ニューヨークラウンジ By インターコンチネンタル 東京ベイ パティスリー界のピカソとの異名を持つピエール・エルメと、世界最高峰の賞を始めとする数々の受賞歴を持つエグゼクティブ シェフ パティシエ德永純司が初めてコラボレーションしたスペシャルなアフタヌーンティーを5店舗で提供。
5月24日（月）より 洋菓子の製造と販売を行う株式会社コロンバンは、ギフトボックス入りの「原宿はちみつヌーヴォー2021」を自社オンラインショップにて販売いたします。～ミネラル・ビタミン豊富な非加熱はちみつでお客様に元気を届けます～
2021年5月20日（木）〜11月上旬まで 全国のモスバーガー店舗（一部店舗除く）にて米粉、豆乳加工品、甜菜糖を使用したやさしい甘さのデザート「ひんやりドルチェ カップ 木いちご」を期間限定で新発売します。
