スイーツ男子を代表するスイーツ専門家 あまいけいき オフィシャルサイト まあまちゃんTVロゴ
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– あまいけいき とは? –

プロフィール

スイーツ専門家 あまいけいき
本名 福田弘亘(ふくだひろのぶ)
50歳 静岡県出身
「365日 毎日3スイーツ」× 十数年以上食べ続けた記録をブログ・SNS・YouTubeなどに公開し、常に様々なメディアを通じてスイーツの魅力を伝え続け、スイーツ界を代表する専門家としてブームを牽引、これまでに食したスイーツは数万種類を超える。また「あまいけいきブランド」として、皿盛りデザート・チーズケーキ・かき氷・スイーツビュッフェ・菓子パン…など、飲食店に向けたメニュー監修なども積極的に行う。

2019年11月には、人気番組「マツコの知らない世界(チーズケーキの回)」に出演、ここからチーズケーキマニアとしての活動を本格化する。これまで食したチーズケーキは数千種類を超え、チーズケーキの為に日本全国を飛び回り、本場アメリカへ渡りニューヨークチーズケーキを、そしてスペインへ渡りバスクチーズケーキを食べ歩き、チーズケーキ好きを集めた会「チーティング」を開催する等、チーズケーキ愛は誰よりも深い。
活動内容
  • 企業コラボ実績
    商品開発
  • ツーリズムEXPOジャパン コラボ商品
  • カレッタ汐留 コラボ商品
  • 三井ショッピングアーバン コラボ商品
  • ダイヤモンドダイニング コラボ商品
  • マルちゃん焼そば コラボレシピ
  • グリコプレミアムカレー コラボレシピ
  • フードアクションニッポン コラボ商品
  • 森永チーズスティック コラボ企画
  • JALパック韓国ツアー 旅レポーター
  • 雪印メグミルク ネオソフト コラボレシピ
  • かんぽEat&Smileプロジェクト コラボ商品
  • 東京モーターショー コラボ商品
  • テイクアウトアプリmenu コラボ商品
  • ホテルニューオータニ コラボ商品‬
  • 赤坂ワインバーnomuno コラボ商品
  • チーズケーキ専門店 商品プロデュース
  • 菓子パン専門店 商品プロデュース
  • イトーヨーカドー 商品プロデュース
  • ららぽーとTOKYO-BAY 催事出店
  • 西武池袋本店 催事 企画プロデュース
  • 西武渋谷店 偏愛食堂 商品プロデュース
  • Italian Kitchen VANSAN 商品プロデュース
  • パンタスティック! 出品プロデュース
  • 日本コカ・コーラ 綾鷹カフェ アレンジレシピ考案
  • ~その他多数
プロモーション
  • アジア大会 公認サポーター 就任
  • JALパック韓国ツアー 旅レポーター 就任
  • フジッコ カスピ海ヨーグルト PR就任
  • 楽天「ROOM」オフィシャルユーザー 就任
  • 楽天認定スイーツ初代特別審査員 就任
  • 楽天スイーツグランプリ特別審査員 就任
  • 西武線スイーツスタンプラリー ‬ PR就任
  • シャトレーゼ アンバサダー 就任
  • セブンスイーツアンバサダー 就任
  • CPA認定 国産チーズアンバサダー就任
  • 西武池袋本店 マニア区 MOA 就任
  • 偏愛プロジェクト メンバー就任
  • ~その他多数

メディア実績

2023年
  • ラヴィット!に出演
  • イマナマ!に出演
  • ドデスカ!に出演
2022年
  • ザワつく金曜日に5度目の出演
  • 土曜はナニする!?に出演
  • ラヴィット!に5度目の出演
  • 中居正広のキャスターな会に出演
  • ザワつく金曜日に4度目の出演
  • めざましどようびに2度目の出演
  • めざまし8に出演
  • ポップUP!に8度目の出演
  • ちまたのジョーシキちゃんに出演
  • ザワつく金曜日に3度目の出演
  • ポップUP!に7度目の出演
  • ラヴィット!に4度目の出演
  • ラヴィット!に3度目の出演
  • ラヴィット!に2度目の出演
  • スイッチ!に出演
  • ポップUP!に6度目の出演
  • ポップUP!に5度目の出演
  • ラヴィット!に出演
  • ポップUP!に4度目の出演
  • ポップUP!に3度目の出演
  • ポップUP!に2度目の出演
  • ポップUP!に出演
  • タイチサン!に2度目の出演
  • ザワつく金曜日に2度目の出演
  • ザワつく金曜日に出演
  • 再放送:マツコの知らない世界に出演
  • タイチサン!に出演
  • めざましどようびに出演
2021年
  • ホンマでっか!?TVに出演
  • ザワつく!金曜日に5度目の出演
  • ザワつく!金曜日に4度目の出演
  • ドデスカ!に3度目の出演
  • ゆなくまかよこちゃんに出演
  • ザワつく!金曜日に3度目の出演
  • グッド!モーニングに2度目の出演
  • ラヴィット!に2度目の出演
  • 中居正広のニュースな会に4度目の出演
  • ザワつく金曜日に出演
  • ラヴィット!に出演
  • ニッポン視察団 2021に出演
  • めざましテレビに出演
  • まるっと!サタデーに出演
  • どさんこワイド179に4度目の出演
  • ドデスカ!に出演
  • 石川さんLive Newsイット!に出演
  • モモチ浜ストアに出演
  • 有吉クイズに出演
  • バイキングMORに出演
  • 今日ドキッに出演
  • 教えてもらう前と後に出演
  • Nスタ に出演
  • デカ盛りハンターに出演
  • 人気芸能人がマジ調査!鬼旨スイーツGPに出演
  • 中居正広のニュースな会に2度目の出演
2020年
  • 中居正広のニュースな会に出演
  • ノンストップ!に出演
  • 華丸大吉&千鳥のテッパンいただきます!に出演
  • 最新さん いらっしゃい!企画監修
  • 花咲かタイムズにリモート出演
  • どさんこワイド 179‬リモート出演
  • チャント!に出演
2019年
  • マツコの知らない世界に出演
  • にじいろジーン に出演
  • 飯テラ―1 グランプリ に出演
  • 新説!所JAPAN に出演
  • アッコにおまかせ!に出演
  • とびっきり!しずおか に出演
2018年
  • イブアイで準レギュラー
  • マツコ&有吉 かりそめ天国に登場
  • ヒルナンデス!に出演
  • TVチャンピオン極~KIWAMI~審査員
  • ドラマツアーズ2018春に出演
  • ペコジャニ∞に出演
2017年
  • ワケあり!レッドゾーンに出演
  • 車あるんですけど…?に出演
  • 大繁盛ご当地チェーンに出演
  • 王様のブランチに出演
  • 乃木坂46の食べるだけ 第2弾に出演
  • 極皿~食の因数分解・パンケーキ編に出演
  • どさんこワイド179 に出演
  • 王様のブランチに出演
  • フジテレビ バイキングに出演
  • 楽天スーパーライブTVに出演
  • ピヨ卵ワイドに出演
  • ちょこぱくTVに出演
  • かんぽEat&Smileプロジェクト コラボ出品
  • 王様のブランチに出演
  • 高島屋アムール・デュ・ショコラ 試食対談
  • 櫻井・有吉THE夜会 に出演
  • 東京Walker に掲載
  • Hanako に掲載
  • るるぶ横浜’18 に掲載
  • フジテレビ バイキングに出演
2016年
  • 乃木坂46の食べるだけに出演
  • 食べあるキングの推しメシに出演
  • ワケあり!レッドゾーン2週連続で出演
  • 楽天グルメセレクション特別審査員選任
  • ワケあり!レッドゾーンに出演
  • 求人媒体29R インタビュー記事掲載
  • 花咲かタイムズに出演
  • スッキリ!!に出演
  • 恵比寿トレンドさきどり部に登壇
  • ヒルナンデス!に出演
  • るるぶ東京’17に掲載
  • 日経トレンディネットに掲載
  • 5時に夢中に出演
  • 全力!脱力タイムズに出演
  • Hanako スイーツ特集に掲載
  • 小田急百貨店 町田店に催事出品
  • TOKYO FM アポロンに出演
  • 電通PRヨムヨムに掲載
2015年
  • HOT PEPEER 最新号に掲載
  • スイーツグランプリ2015特別審査員選任
  • 西武沿線情報ぐるっとプラスに掲載
  • macaroniにてコンビニスイーツ新連載
  • お願いランキング!に出演
  • ZIP! BOOMERSに出演
  • たべあるキングの推しメシに出演②
  • メ~テレ秋まつり2015ステージ出演
  • たべあるキングの推しメシに出演①
  • スイーツグランプリ2015特別審査員選任
  • 晋遊舎LDK9月号に掲載
  • ar(アール)8月号に掲載
  • プロが判定コンビニ食品 実食対決に掲載
  • 月刊東京ウォーカー第1号に掲載
  • ウォーカープラスに掲載
  • 女性セブンに掲載
  • CREA(クレア)特集 夜ふかしに掲載
  • フジテレビ グッディ!に生出演
  • FM TOKYO「アポロン」に出演
  • 文化放送 くにまるジャパンに出演
  • たべあるキング グルメムック本に掲載
  • るるぶ東京’16に掲載
  • マルちゃん40人の焼そばアンバサダー選出
  • プロが判定コンビニ食品 実食対決に掲載
  • 電通PR様 [DIGITAL BOARD] に掲載
  • YAHOO!ニュース(東龍氏)に掲載
  • パンケーキツアーズ 東京ウォーカーに掲載
  • スカパー ALLザップに出演
  • 高島屋柏店 バレンタイントークショー開催
  • シティリビング東京版に掲載
  • Hanako 2015年版スイーツ徹底ルポに掲載
  • 女子SPA!スイーツコラム連載中
  • テレビ朝日 グッドモーニング出演
  • るるぶ.com(るるぶNEWS)に連載中
  • 電通PRヨムヨムヒトコトレンドに掲載
2014年
  • 女性セブンに掲載
  • 冬のスイーツグランプリ2014に出演
  • 日経トレンディネットに掲載
  • 電通PR 週刊?!イザワの目に掲載
  • 東京ウォーカーに掲載
  • anan特別編 スイーツムックに掲載
  • TOKYO FM アポロンに出演
  • J-WAVE Hello worldに出演
  • たべあるキングメンバーに選出
  • anan 5月21日号に寄稿
  • 日本テレビ ヒルナンデス!に情報提供
  • 東京新聞(朝刊)に掲載
  • 中日新聞(WEB)に掲載
  • 熊本新聞(夕刊)に掲載
  • ジャパンタイムスに掲載
  • TOKYO FM クロノスに出演
  • 東京新聞(夕刊)に掲載
  • 産経新聞(朝刊)に掲載
  • Yahoo!ニュース(東龍様ご紹介)に掲載
  • 47NEWSに掲載
  • 中日スポーツに掲載
  • 北海道新聞に掲載
  • 大分合同新聞に掲載
  • ViVi 3月号に寄稿
  • パンケーキツアーズ ナビゲーターに就任
2013年
  • 日本テレビ ヒルナンデス!に出演
  • 日本テレビ スクール革命!に出演
  • 日本テレビ ヒルナンデス!に出演
  • 女性自身 12月号に寄稿
  • 楽天 スイーツ番長特集に取材協力④
  • 楽天 スイーツ番長特集に取材協力③
  • Get Navi 10月号に寄稿
  • テレ朝 お願いランキングGOLDに出演②
  • テレ朝 お願いランキングGOLDに出演①
  • 楽天 スイーツ番長特集に取材協力②
  • 日本テレビ ヒルナンデス!に出演
  • 価格.com お取り寄せ特集 春・夏に寄稿
  • 楽天 スイーツ番長特集に取材協力①
  • 日本テレビ ヒルナンデス!に出演
  • 価格.com お取り寄せ特集 春・夏に寄稿
  • 楽天 スイーツ番長特集に取材協力
  • 厳選スイーツ.com 編集長に就任
  • Sweet 2月号に寄稿
  • 日本テレビ メレンゲの気持ちに出演
2012年
  • 価格.com バレンタイン特集に寄稿
  • 価格.com お取り寄せ特集に寄稿
  • 日本テレビ ポシュレD深夜版に出演
  • 日本テレビ シューイチに出演
2010年
  • 日本テレビ スッキリに出演
  • 女性自身 4月号に寄稿
  • 日本テレビ ズームインサタデーに出演
2009年 日本テレビ ズームインサタデーに出演

スイーツ実績

今までに食した数(概算)をご紹介します。

洋菓子
  • ショートケーキ 1000種
  • ロールケーキ 500種
  • チーズケーキ 3000種
  • チョコレートケーキ 1000種
  • モンブラン 1000種
  • シュークリーム 600種
  • エクレア 500種
  • バウムクーヘン 300種
  • ミルフィーユ 300種
  • ティラミス 500種
  • シフォン・カステラ 300種
  • タルト・パイ 300種
  • プリン・ブランマンジェ 600種
  • ムース・ババロア 500種
  • クレープ 300種
  • ドーナツ 1000種
  • チョコレート(ショコラ) 1000種
  • マシュマロ・ギモーブ 100種
  • アイス(ソフト)クリーム 500種
  • パフェ・グラススイーツ 300種
  • アイス(クール)ケーキ 500種
  • フルーツ(野菜)ケーキ 300種
  • アントルメ 600種
  • アシェットデセール 400種
  • パンケーキ 800種
  • フレンチトースト 500種
  • 焼き菓子 1000種
  • コンビニスイーツ 約5000種
  • その他洋菓子 約500種
  • その他市販菓子 約1000種
和菓子
  • かき氷 500種
  • まんじゅう・大福・団子 1000種
  • おもち・もち菓子・くず 500種
  • ようかん・もなか 300種
  • どら焼き・たい焼き 500種
  • その他和菓子 約500種
パン
  • 食パン 500種
  • バゲット 500種
  • クロワッサン 700種
  • ヴィエノワズリ 1000種
  • その他パン 約1000種

これまでに、数万種類のスイーツを食す。
(1日最低3種、年間約1500種) パンの食べ歩きも日々かかさない。
一先ず1,000,000種を目標に食べまくる!